RUPE RE
VENDEMMIA TARDIVA 

Una cuvée di cinque varietà: Sauvignon Blanc, Nosiola, Gewürztraminer, Chardonnay ed Incrocio Manzoni, le cui uve sono state raccolte e selezionate verso la fine dell'autunno. Le uve appassite sono ricoperte dalla muffa nobile, chiamata Botrytis Cinerea, la quale disidrata il frutto lasciando una forte concentrazione zuccherina. La produzione di questo vino è quindi molto limitata e rimane una vera tentazione per il palato, grazie all'acidità che bilancia la dolcezza, senza renderlo stucchevole in bocca.

Vino dolce dal colore giallo dorato intenso con leggeri riflessi luminosi. Al naso lascia sfilare aromi intensi e nobilissimi di albicocca secca, pesca sciroppata, miele e zucchero filato. In bocca è avvolgente, ricco di aromi e ha una piacevolissima dolcezza. Finale fresco e persistente.

Le zone collinari ben esposte e ventilate della Valle dei Laghi, della Vallagarina e della Valle dell’Adige.

Bottiglia orizzontale, al fresco e al buio